В разгар лета кругом продают свежие фрукты, ягоды и овощи. Это самое подходящее время, чтобы попробовать смузи. Готовить их просто: загрузите все ингредиенты в блендер и перемешайте.

Смузи – плотная смесь из перемолотых в блендере овощей, фруктов, ягод, трав, сухофруктов. Ингредиенты подбираются в зависимости от вкусовых предпочтений.

В отличие от соков, смузи сохраняют пользу ингредиентов, клетчатку, витамины, вкус и текстуру продуктов. Это полноценная еда, поэтому важно, чтобы в вашем стакане был верный баланс белков, жиров и углеводов. С осторожностью смузи нужно употреблять людям, у которых есть проблемы с желудком. Лучше посоветоваться с врачом.

Несколько интересных рецептов на этот сезон от нашего корреспондента Татевик Азарян:

Смузи №1

Ингредиенты:
— 3 горстки смородины
— 2/3 чашки йогурта

Смузи №2

Ингредиенты:
— 3 кусочка дыни
— 1 цельный банан
— 1 горсть малины

Смузи №3

Ингредиенты:
— 1 цельное яблоко
— 3 горсти крыжовника
— Полстакана молока

Смузи №4

Ингредиенты:
— Три кусочка арбуза
— Три кусочка дыни
— Сахар по желанию

Смузи №5

Ингредиенты:
— 2/5 чашки йогурта
— 1 цельный огурец
— Половину яблока

Татевик Азарян