Предприятия общественного питания в настоящее время переживают тяжелые времена из-за пандемии. Однако ресторанные критики продолжили свою работу: теперь они пишут рецензии на заведения, работающие в формате доставки и самовывоза. Мы выяснили, какое мнение у рестораторов Екатеринбурга на этот счет, и влияют ли эти публикации на прибыль. Виктор Новиков – владелец заведений «Горожане бистро» и «Муру кофе» – признался нам, что любит и читает ресторанную критику. Она дает понимание, правильной дорогой идет команда или нет. Виктор считает, что ресторанный бизнес развивался бы динамичнее, если бы гости оставляли отзывы сразу после посещения заведений, давая возможность быстро проработать замечания и стать лучше. Валентин Кузякин – владелец ресторана «Сойка»,Подробнее →

Как преодолеть психологические проблемы карантина, и что нас ждет после окончания пандемии, мы решили узнать у психолога Любови Владыкиной.Подробнее →

Новая пандемия сильно изменила нашу жизнь, вместо кинотеатров – сериалы дома, вместо прогулок с друзьями – онлайн встречи. И очень интересно узнать, как же дела у наших спортсменов? Сегодня мы поговорили с тренерами детско-юношеской спортивной школы №1.Подробнее →

Весна – пора для восстановления иммунитета после долгой зимы. Как восполнить недостаток витаминов, мы узнали у нашего эксперта – нутрициолога (специалиста по питанию) Юлии Усовой.Подробнее →

С какими проблемами сталкиваются призывники и военнослужащие в армии нам рассказала психолог воинской части Екатеринбурга Наталья Савельева. Она награждена почетной грамотой Министерства обороны РФ, медалью «За заслуги в обеспечении законности и правопорядка». Дважды призер Всеармейского конкурса специалистов психологической работы. Участница апробации новых методик профессионально-психологического отбора и углубленного психологического изучения военнослужащих. — Можно ли психологически подготовиться к предстоящей службе в армии? — Еще до получения реального личного опыта у каждого из призывников есть картинки предстоящей службы, основанные на патриотических фильмах, позитивных или негативных оценках отслуживших, на новостях, показанных по телевидению. И первое к чему нужно быть готовым – что эти картинки могут не совпасть с действительностьюПодробнее →

Ставить прививку или нет — вопрос всегда актуальный. Традиционно подъем заболеваемости начинается в первые недели после новогодних праздников. Наш корреспондент Юлия Медведева решила разобраться, что такое прививки, от каких болезней их ставят и помогают ли они. За разъяснениями мы обратились к главному эпидемиологу Екатеринбурга Александру Харитонову. «Люди больше общаются, чаще ходят друг к другу в гости, выезжают на организованный отдых, откуда часто возвращаются нездоровыми. И дальше  заражают своих коллег, друзей и родственников», — объясняет Александр Харитонов. Врачи рекомендуют остаться дома и не идти на праздник в большую компанию, если вы или кто-то из семьи чувствуете недомогание. Больной человек это источник распространения заболевания. Для тех, кто неПодробнее →

Прокрастинация – это откладывание на завтра дел, которые необходимо выполнить сегодня.  Постоянная нехватка времени, огромное количество доступной информации и множество отвлекающих факторов мешают сосредоточиться на работе и учебе. «Завтра утром нужно отправить готовое интервью редактору журнала. Времени, чтобы сделать – достаточно, а я сегодня еще не обедала. Уже доедаю суп за просмотром сериала, но как же без чая? Посмотрю следующую серию – и можно за работу! Только проверю сообщения Вконтакте –  секундное дело. Лена скинула интересную запись из новой группы, перехожу по ссылке и начинаю листать, попутно отправляя забавные картинки подруге. Интервью дописать еще успею, а ещё посуда немытая стоит. Без музыки  – скучно, толькоПодробнее →

С наступлением холодов организм человека становится уязвим для простудных и вирусных инфекций. Плюс ко всему мы сами расшатываем иммунитет: неправильно питаемся, переносим болезни на ногах, злоупотребляем медикаментами. Важно поддержать иммунитет. Лучше всего для этого подходят регулярные физические упражнения, например, утренние зарядки. Комплекс упражнений для пробуждения организма и укрепления иммунной системы нам покажет квалифицированный тренер Рустам Султонмамадов. Первое упражнение «Плие». И. п. – ноги чуть шире плеч, стопы развернуты на 45 градусов, руки опущены. На счёт 1 — приседаем и делаем глубокий вдох через нос. На счёт 2 — выпрямляем ноги, поднимаемся на носочки и выдыхаем через рот. Упражнение делать нужно 1 минуту, очень плавно, безПодробнее →

Чувствуете неудовлетворенность своей работой? Возникает тоска и депрессия? Думаете сменить профессию? Или нужно просто отдохнуть? Как лучше поступить? Советы дает психолог, специалист по профориентации, тележурналист и преподаватель образовательной мастерской «РОСТ» Татьяна Климина.Подробнее →

В ходе небольшого опроса нашей редакции удалось выяснить: 17%  — постоянные проблемы в отношениях с родителями 47% —  проблемы возникают лишь иногда 36% — не имеют проблем (в опросе участвовали 85 респондентов в возрасте от 15 до 23 лет) Наш корреспондент Елизавета Волкова побеседовала о семейных проблемах с экспертом в области психологии — Любовью Владыкиной.  Любовь Геннадьевна на протяжении одиннадцати лет помогает решить семейные проблемы, работает школьным психологом, ежедневно общается с подростками и родителями.  Часто ли подростки и родители обращаются к психологу с проблемой в семье? — Каждые выходные. В основном приходят родители, потому что им трудно взаимодействовать с подростком, стараются наладить контакт. Родители расстраиваются из-за того,Подробнее →