Предприятия общественного питания в настоящее время переживают тяжелые времена из-за пандемии. Однако ресторанные критики продолжили свою работу: теперь они пишут рецензии на заведения, работающие в формате доставки и самовывоза. Мы выяснили, какое мнение у рестораторов Екатеринбурга на этот счет, и влияют ли эти публикации на прибыль. Виктор Новиков – владелец заведений «Горожане бистро» и «Муру кофе» – признался нам, что любит и читает ресторанную критику. Она дает понимание, правильной дорогой идет команда или нет. Виктор считает, что ресторанный бизнес развивался бы динамичнее, если бы гости оставляли отзывы сразу после посещения заведений, давая возможность быстро проработать замечания и стать лучше. Валентин Кузякин – владелец ресторана «Сойка»,Подробнее →

Как преодолеть психологические проблемы карантина, и что нас ждет после окончания пандемии, мы решили узнать у психолога Любови Владыкиной.Подробнее →

Новая пандемия сильно изменила нашу жизнь, вместо кинотеатров – сериалы дома, вместо прогулок с друзьями – онлайн встречи. И очень интересно узнать, как же дела у наших спортсменов? Сегодня мы поговорили с тренерами детско-юношеской спортивной школы №1.Подробнее →

Как совмещать работу с обучением ребенка, а еще успевать готовить еду и следить за порядком дома, рассказывает мама двоих детей Татьяна Мухомодеева.Подробнее →

Весна – пора для восстановления иммунитета после долгой зимы. Как восполнить недостаток витаминов, мы узнали у нашего эксперта – нутрициолога (специалиста по питанию) Юлии Усовой.Подробнее →

С 6 апреля 2020 года школы перешли на дистанционное обучение в связи с распространением коронавируса. Пока ученики пытаются разобраться с заданиями, их родители с нетерпением ждут конца учебного года, а некоторые опасаются, что и следующий учебный год придется начинать дистанционно. Подробнее →

Как вейпы влияют на организм человека и безопаснее ли они обычных сигарет, выясняла наш корреспондент Татевик Азарян.Подробнее →

Тяжело ли перейти на веганство? Как этот выбор может повлиять на судьбу животных? Стану ли я человечнее? В современном обществе люди всё чаще задаются такими вопросами, но не каждый решается на серьёзный поступок – отказаться от мяса. Существует множество стереотипов о людях, не употребляющих продукты животного происхождения. Чтобы узнать, каково это – жить без мяса, наш корреспондент Анна Бронникова встретилась со студенткой колледжа Марией Спицыной, которая стала веганом. – Как давно вы перешли на веганство? Трудно ли дался этот шаг? – Всё началось примерно два года назад, когда я решила посмотреть фильм «Земляне». Просмотр я так и не закончила, остановилась где-то на половине. Тогда мне первый раз открыласьПодробнее →

Популярный способ активного отдыха – это путешествия, походы.  Не только в теплые летние, но и в морозные зимние месяцы тысячи уральцев берут рюкзаки, термосы с горячим чаем и отправляются навстречу новым впечатлениям. Ряды бывалых туристов постоянно пополняются новичками. Вот и представитель нашего издания Юрий Чемякин во время новогодних каникул побывал с группой туристов на горе «Двуглавая сопка» в национальном парке «Таганай» (Челябинская область) под руководством опытного инструктора Валентина Халдина. А по окончании путешествия попросил Валентина поделиться советами для начинающих путешественников, которые решили отправиться в зимний поход в горы. КАК ГОТОВИТЬСЯ К ПОХОДУ — Валентин, что надо обязательно сделать перед путешествием? — Если вы решили ехатьПодробнее →

Представьте, что после окончания школы вы или ваш ребенок не поступили в университет. Вам может показаться, что жизнь «кончена». Родители разочаруются, учителя не поймут, а сверстники и вовсе скажут: «неудачник». Именно такая реакция скорее всего будет в России, но не за рубежом. Gap Year (с англ. академический отпуск) – это перерыв между окончанием школы и поступлением в высшее учебное заведение. Если ребенок не определился с профессией, у него нет четкого представления о том, кем он будет в будущем, то можно взять «паузу». Именно из-за отсутствия такого понятия как «gap year», в России многие студенты разочаровываются в выборе специальности еще на ранних этапах, в следствие чегоПодробнее →