За последние годы в наших вооруженных силах качественно улучшились нормы довольствия военнослужащих. Общее мнение, что в армии кормят только перловой кашей, уже давно не имеет под собой оснований. Рацион довольно разнообразен, а перловая каша появляется в нем лишь 1-2 раза в неделю. А уж насколько солдаты испытают удовольствие от вкусного борща, гуляша или каши – зависит от мастерства повара. Лучшие кулинарные искусники из России, Белоруссии, Армении, Абхазии, Узбекистана и Вьетнама собрались на полигоне Алабино в Подмосковье. Конкурс «Полевая кухня» является самым мирным и добрым, проводимым в рамках Армейских международных игр «АрМИ-2020». Готовят здесь в переносных полевых кухнях российского производства. Всё, как на службе. «Такие соревнованияПодробнее →

Предприятия общественного питания в настоящее время переживают тяжелые времена из-за пандемии. Однако ресторанные критики продолжили свою работу: теперь они пишут рецензии на заведения, работающие в формате доставки и самовывоза. Мы выяснили, какое мнение у рестораторов Екатеринбурга на этот счет, и влияют ли эти публикации на прибыль. Виктор Новиков – владелец заведений «Горожане бистро» и «Муру кофе» – признался нам, что любит и читает ресторанную критику. Она дает понимание, правильной дорогой идет команда или нет. Виктор считает, что ресторанный бизнес развивался бы динамичнее, если бы гости оставляли отзывы сразу после посещения заведений, давая возможность быстро проработать замечания и стать лучше. Валентин Кузякин – владелец ресторана «Сойка»,Подробнее →

В последние годы стали стремительно развиваться экологическое и благотворительное движения. Яркий пример – проект «Полезные крышки». Мы пообщались с автором идеи сбора пластиковых крышек Анастасией Чистовой. «Крышечка весит почти столько же, сколько и целая бутылка, а места занимает в разы меньше, соответственно, транспортировать и хранить крышки намного легче, чем бутылки. Крышки яркие и маленькие, эта их особенность помогает с легкостью вовлекать людей, а особенно детей, в сбор», – рассказывает Анастасия. Идею сбора крышек позаимствовали в Европе. Изучив структуру «крышечных» сборов, Анастасия решилась запустить аналогичный проект в Екатеринбурге. В этой работе активистке помогает ее муж Денис. Он предоставляет склад на территории своей фирмы, выделяет и оплачиваетПодробнее →

В Екатеринбурге зарегистрирован первый случай заражения коронавирусом. Об этом сообщил губернатор Свердловской области: «Заболела девушка, которая прилетела из Италии. Ей оказывается вся необходимая медицинская помощь, а люди, которые с ней контактировали, отправлены на карантин», — написал Евгений Куйвашев в своем Инстаграм. Пресс-секретарь ГКБ №40 Инна Абелинскене сообщает: «Городская клиническая больница № 40 не закрывается на карантин. Мы продолжаем принимать новых и лечить уже поступивших больных. Нами введены дополнительные профилактические меры, чтобы обезопасить наших пациентов. Пожалуйста, доведите до ваших читателей просьбу воздержаться от посещений родственников в стационаре. Для тех больных, кому нужен уход, пропуски выписываются по-прежнему. Будьте здоровы, берегите свои нервы и семью!» Всего в СвердловскойПодробнее →

Необычно маленький локомотив и миниатюрные вагоны. Ширина путей всего 75 сантиметров. Пассажиры и персонал на этом вокзале – дети, а поездом управляет 14-летний машинист. Корреспонденты «Литеры» прокатились на узкоколейке и расскажут, как дети попали на Свердловскую детскую железную дорогу.Подробнее →

Комната обычной екатеринбургской «однушки» заполнена густым дымом, раздаются голоса взрослых и детей. Говорят о пожаре, но никакой паники нет, да и спасателям звонить не торопятся. Здесь снимают кино.Подробнее →

Начало осени – это не повод оставаться дома. Сентябрь можно провести ярко, ведь в этом месяце намечается много интересных мероприятий. Редакция «Литеры» сделала подборку самых интересных событий, где можно будет отдохнуть душой и телом от учебы или работы. 1-6 сентября – выставка «Сборно-разборная конструкция» (18+) Очень нестандартная, бросающая вызов обществу выставка. «Система из двух совокупляющихся влюбленных, чья плоть, пронизана трубками-стеблями, меняет их души местами». Место: Лаборатория «Дома Маклецкого» (ул.Тургенева, 15, 1 этаж) Стоимость: бесплатно Сайт: www.dom-makletskogo.ru/collapsible Инстаграм: www.instagram.com/sborno_rasbornoe 15 августа — 8 сентября – выставка «Диалог с собой» «Диалог с собой» – выставка картин Сергея Медведева – заслуженного художника РФ, члена Союза художников России иПодробнее →

«Литера» запускает серию материалов про путешествия автостопом. Мы расскажем, что нужно знать начинающим, почему люди выбирают именно этот способ путешествий и испытаем автостоп на себе. Наши корреспонденты Ирина Мудрых и Карина Баратова отправляются автостопом до Ижевска. Выезд из Екатеринбурга утром 28 августа. Каждый день в соцсетях «Литеры» (vk.com/litera_ekb, www.instagram.com/litera.rus) можно следить за приключениями журналистов. Для одних автостоп – это способ передвижения, а для других – образ жизни и возможность испытать себя на прочность, найти незабываемые приключения и познакомиться с интересными людьми. На первый взгляд все просто – встать на обочину, вытянуть руку с поднятым большим пальцем и бесплатно доехать в любую точку. Зарождение автостопа связываютПодробнее →

Сетевое издание «Литера» продолжает рубрику «ЗАПРОС-ОТВЕТ». Здесь мы публикуем ответы чиновников, ведомств и организаций на наши редакционные запросы.  Накануне праздника День Государственного флага Российской Федерации, который отмечается 22 августа, наша редакция решила узнать всё о самом большом государственном символе России в Свердловской области, установленном на здании Правительства (Белый дом) в Екатеринбурге. С официальным редакционным запросом мы обратились в Департамент информационной политики Свердловской области. Размер флага 150 на 225 сантиметров. Для сравнения – флаги, которые обычно устанавливаются на зданиях, размером 90 на 135 сантиметров. Вес флага – 1700 граммов. Он изготовлен из 100% полиэфирной ткани плотностью 135 гр/кв.м. Она имеет глянцевую поверхность и высокую износостойкость, легкоПодробнее →

Евгения Горина – доктор филологических наук, доцент кафедры русского языка и стилистики факультета журналистики УрФУ, а «по совместительству» – популярный блогер и любящая мать. Среди основных тем, которые она освещает на своих страничках в соцсетях – вопросы воспитания детей, проблемы образования, взаимоотношения школьников и учителей. Яркие и остроумные, смелые и искренние тексты Евгении Владимировны получают множество «лайков» и читательских откликов. Конечно же, героями постов часто становятся её дети – тринадцатилетняя дочь Александра и девятилетний сын Владимир, известный читателям соцсетей под инициалами «ВА». По просьбе редакции «Литеры» Евгения Владимировна поделилась с нашими читателями советами, которые она дает своему сыну в преддверии нового учебного года. «Я хочу,Подробнее →